Porții mari, gust de casă

Platou românesc din gustările casei

Icre de carp, lămâie, piper alb, vinete congelate, muștar, zacuscă, brânză telemea, cremă de brănză, smântână, peperoncino, boia dulce, usturoi, jumări, ceapă, ou, făină albă, drojdie, ulei de florare, ulei de măsline, oregano, roșii cherry, microplante

Pastramă de vită cu anghinare, burrata și verdețuri

Pastramă de vită, anghinare, brânză burrata, ulei de măsline, sare, piper negru, microplante

Castraveciori proaspeți pe pat de ricotta cu păstrăv afumat

Castraveți proaspeți, brânză ricotta, capere, păstrăv afumat, sare, piper negru, ulei măsline, microplante

Camembert la cuptor cu ardei kapia copt și broccoli

Brânză cammembert, ardei kapia, broccoli, ulei de măsline, oțet, usturoi, sare, piper negru, cimbru

Specialitate Fritto Misto din fructe de mare și sos chilli cu usturoi

Creveți decorticați, calamar baby, calamar tub, ceapă, dovlecei, creveți black tiger, făină tempura, limes, sos sweet chilli, usturoi, coriandru, ou, ulei floarea soarelui, muștar, lămăie

Gamberi Aglio Olio

Creveți decorticați, ulei de măsline, unt, sare, peperoncino, usturoi, pătrunjel, roșii cherry, baghetă franțuzească

Salată cu brânză halloumi, ardei copt și dressing de lămâie

Salată verde, salată rucola, roșii cherry, ardei gras, baghetă franțuzească, brânză halloumi, semințe de dovleac, ceapă roșie, făină albă, ulei de măsline, sare, piper negru, lămâie

Salată de păstai cu nectarine, brânză burrata și fulgi de migdale

Fasole verde, nectarine, brânză burrata, fulgi de migdale, sare, piper negru, microplante, ulei de măsline

Salată Vegan for Life cu linte

Linte neagră, cartofi dulci, spanac baby, miez de nucă, salată valeriana, roșii cherry, ceapă, ulei de măsline, miere, sare, piper negru

Pizza mic dejun cu oua

Pizza pane, ou, bacon, roșii cherry, mozzarella, baby spanac

Pancakes cu miere si nuci

Faină, praf de copt, zahăr, zahăr vanilinat, lapte, oua, miere, nucă, sare, ulei de floarea soarelui

Bagels breakfast

Pâine toast, ou, suncă presată, cremă de bânză, somon fume, castraveți proaspeți, ridichii, ceapă roșie, salată rucola, capere, smântână

Club Sandwich

Pâine toast, suncă presată, cașcaval afumat, castraveți murați, roșii, salată verde, sos sweet chilli, cartofi pai

Bacon Benedict

Ouă, bacon, muștar, pâine toast, unt, salată rucola, sare, piper, ulei de măsline, roșii cherry

English Breakfast

Ouă, cartofi pai, bacon, cârnați, fasole, baghetă, sos de roșii

Ciorbă cu legume de grădină

Morcov, țelină, ardei gras, ceapă, mazăre, fasole verde, conopidă, pastă de tomate, pătrunjel verde, roșii, boia dulce, sare, piper negru

Ciorbă tradițională de văcuță cu legume și verdețuri

Morcov, țelină, ardei gras, ceapă, mazăre, fasole verde, conopidă, pastă de tomate, pătrunjel verde, roșii, boia dulce, sare, piper negru, pulpă de vită

Supă cremă de țelină cu ceapă crocantă

Țelină, ceapă, smântână vegetală, ulei de floarea soarelui, sare, pătrunjel, cartofi albi

Supă de vită cu tăiței de casă

Oase de vită, morcovi, ardei gras, țelină, foi de dafin, sare, piper negru, ceapă, tăiței, pătrunjel

Platou Mix Grill pentru Doi

Ceafă de porc, pulpă de pui, mititei, carne de vită, cartof roșu, dovlecel, vinete, ciuperci, ceapă albă, ardei gras, roșii, muștar, pătrunjel, sare, piper negru, chimen

Piept de pui cu cartofi Raclette, broccoli sote și sos demi glace

Piept de pui, cartofi raclette, broccoli, ulei de măsline, muștar dijon, sare, piper, microplante, rozmarin

Piept de rață cu piure de țelină, broccoli sote și sos demi glace

Piept de rață, țelină, unt, broccoli, rozmarin, ulei de măsline, sare, piper negru, microplante

Piept de rață în sos Teriyaki cu Malfatti de spanac și edamame

Piept de rață, sos de soia, ghimbir, morcovi, ceapă, zahăr, brănză ricotta, spanac baby, făină albă, ou, brânză pecorino, edamame, sare, piper negru, ulei de măsline, microplante

Pulpe pane cu sos grecesc și ierburi aromate

Pulpă de pui, oregano, ulei de măsline, sare, piper negru, lămâie, castraveți proaspeți, usturoi, iaurt

Cârnați rustici cu fasole și praz aromat

Cârnați de casă, fasole, ceapă, usturoi, cimbru, sare, piper negru, salvie, praz, ulei măsline, boia afumată

Ceafă de porc cu ciuspais de dovlecel verde și ierburi aromatice

Ceafă de porc, dovlecel, ceapă albă, usturoi, oțet, ulei de floare, mărar, sare, piper negru, făină albă, lapte, microplante,

Ceafă de porc cu piure de cartofi, sos demi glace și ciuperci king oyster

Ceafă de porc, cartofi albi, lapte, unt, rozmarin, ceapă albă, pătrunjel, pesmet, brânză parmezan, microplante, ciuperci king oyster

Sărmăluțe în foi de varză cu mămăliguță și smântână

Carne porc, orez, ceapă, varză murată, ulei, pastă de tomate, pătrunjel, boia de ardei, bacon, carnați uscați, cimbru, smântână, ardei iute murat

Biban de mare cu piure de țelină și sote de mazăre verde

Biban de mare, țelină, unt, mazăre, curry, smântână vegetală, ghimbir, ceapă albă, usturoi, sare, piper negru, ulei măsline, microplante

File de doradă cu broccoli sote, piure de mazăre și migdale

Doradă file, broccoli, mazăre, ceapă albă, cartofi albi, usturoi, unt, fulgi de migdale, sare, piper negru, ulei de măsline, microplante

Macrou la grătar cu sote de păstăi și sos de iaurt

Macrou, fasole verde, iaurt, lămâie, usturoi, sare, piper negru, ulei de măsline, microplante

Păstrăv prăjit cu mămăliguță crocantă și sos de iaurt cu mentă

Păstrăv, faina, boia ardei, curcuma, usturoi, cimbru, piper negru, coriandru, făină mălai, busuioc, unt, lapte, parmezan, iaurt, mentă, castraveți, făină de mălai, rozmarin, lapte, brânză parmezan

Antricot de vită spaniolă cu crochete de cartofi aromate și sos de piper verde

Antricot de vită, cartofi roșii, pătrunjel, rozmarin, făină albă, pesmet, ou, piper verde, piper verde murat, muștar, cognac, unt, sare, piper negru, microplante, ulei de măsline

Burger de vită cu cartofi pai de casă și sos chilli de usturoi

Chifle hamburger, vită black angus, bacon, cheddar, salată verde, roșii proaspete, castraveți murați, cartofi pai, piper

Mușchi de vită spaniolă cu cartofi Raclette, conopidă prăjită și sos de piper verde

Mușchi de vită, cartofi raclette, conopidă, piper verde, piper verde murat, muștar, cognac, unt, sare, piper negru, microplante, ulei de măsline

Mușchi de vită spaniolă cu sparanghel, alioli de coriandru și sos demi glace

Mușchi de vită, sparanghel, ou, ulei de măsline, lămâie, coriandru,rozmarin, sare, piper negru, microplante

Paella cu fructe de mare pentru două persoane

Orez arborio, ceapă galbenă, usturoi, roșii, șofran, creveți black tiger, creveți decorticați, calamar tub, ulei de măsline, unt, sare, piper, busuioc, pătrunjel, lămâie, lime

Classic Pasta alla Carbonara cu guanciale și pecorino

Spaghette, ou, pecorino, guanciale, sare, piper negru

Farfalle cu ciuperci de pădure și spanac baby

Farfale,ciuperci, hribi, galbiori, baby spanac, usturoi, coriandru, ulei de masline cu aromă de trufe, unt, sare, piper negru, microplante

Spaghetti alioli gamberi în stil mediteranean

Paste spaghette, creveți decorticați, roșii cherry, busuioc proaspăt, parmezan, piper alb, unt, ulei de măsline, usturoi

Risotto aurit cu porumb și șofran

Orez arborio, porumb, ulei de măsline, ceapă, usturoi, vin vrac, unt, sare, piper negru, microplante, sofran, ceapa, ou, usturoi, lămâie

Risotto cu sfeclă, nuci și brănză de capră

Orez arborio, sfeclă roșie, măr, brânză de capră, miez de nucă, brânză parmezan, unt, ulei de măsline, sare, piper negru, microplante

Pizza prosciutto cu burrata

Mozzarella, sos de roșii făcut în casă, prosciutto crudo, burrata, ulei de masline

Pizza cu mici și muștar

Mozzarella, sos de roșii făcut în casă, mici, muștar, smântână, ceapă roșie

Pizza Rodos

Mozzarella, smântână vegetală, dovlecei, mărar, ulei de măsline

Pizza Calabrese

Mozzarella, chorizo, sos de roșii făcut în casă

Pizza Prosciutto-Funghi

Mozzarella, sos de roșii făcut în casă, suncă presată, ciuperci, ulei de măsline, oregano

Pizza Tonno e cipolla

Mozzarella, sos de roșii făcut în casă, ton, porumb, ceapă verde, roșii cherry

Pizza cu creveți și anghinare

Mozzarella, anghinare, sos de roșii făcut în casă, creveți decorticați

Pizza Calzone Inferno

Sos de roșii făcut în casă, ceapă, usturoi, orez basmati, piept de pui, chilly, curry, sos sweet chilli

Pizza American Spicy

Mozzarella, sos de roșii făcut în casă, salam chorizo, ardei iute proaspăt, peperoncino, măsline feliate

Pizza Caprese

Mozzarella, sos de roșii făcut în casă, ulei de măsline, roșii cherry, mozzarella ciliegine, busuioc proaspăt

Pizza Salami

Mozzarella, salam, sos de roșii făcut în casă

Pizza Cosa Nostra

Mozzarella, sos de roșii făcut în casă, bacon, salam, gorgonzola, ardei iute, ulei de măsline, oregano

Pizza Capriciosa

Mozzarella, sos de roșii făcut în casă, ciuperci, anghinare, șuncă presată, porumb, măsline, ulei de măsline, oregano

Pizza Sausage cu ceapă

Mozzarella, sos de roșii făcut în casă, cârnați, ceapă

Pizza Quattro Staggione

Mozzarella, sos de roșii făcut în casă, ciuperci, șuncă presată, salam, măsline, ulei de măsline, oregano

Pizza Quattro Formaggio

Mozzarella, sos de roșii făcut în casă, gorgonzola, cașcaval, parmezan, ulei de măsline, oregano

Pizza Vegetariană

Mozzarella, ardei gras, ciuperci, măsline, porumb, zucchini, sos de roșii făcut în casă

Pizza Carbonara

Mozzarella, smântână vegetală, ou, pancetta, brânză parmezan

Pizza pane

Ulei de măsline, oregano

Focaccia

Sos de roșii făcut în casă, oregano, usturoi

Margherita

Mozzarella, sos de roșii făcut în casă

Panini

Făină, ulei de floare soarelui, zahăr, sare, drojdie, semințe de susan

Pizza pane cu usturoi și oregano

Ulei de măsline, oregano, usturoi

Focaccia

Sos de roșii făcut în casă, oregano, usturoi

Margherita

Mozzarella, sos de roșii făcut în casă

Sos chilli-usturoi (Homemade)

Maioneză, sos chilli dulce-picant, coriandru, usturoi

Ulei picant (Homemade)

Ulei de măsline, peperoncino

Sos de roșii (Homemade)

Sos de roșii făcut în casă, sare, ulei, usturoi

Sos de usturoi cu smântână (Homemade)

Smântână, usturoi, sare, ulei de floarea soarelui

Ketchup dulce

Ketchup dulce clasic

Ketchup picant

Ketchup picant

Sos gorgonzola (Homemade)

Gorgonzola, sare, piper, smântână

Cartofi Raclette fripți în untură de porc

Cartofi raclette, untură de porc, piper alb

Cartofi prăjiți de casă

Cartofi roșii, sare

Mămăliguță

Făină de mălai, unt, ulei, sare

Piure de cartofi clasic cu unt

Cartofi, lapte, unt, sare

Risotto cu ciuperci de pădure

Orez arborio, ciuperci, unt, parmezan, ceapă, vin

Risotto cu parmezan

Orez arborio, ceapă, unt, parmezan, vin

Varză călită

Varză, ulei, mărar, boia, ceapă, foi de dafin

Salată asortată

Roșii proaspete, castraveți, ardei gras, măsline, ceapă roșie, salată verde

Salată de murături

Castraveți murați, gogoșari murați, ulei măsline, sare

Salată de roșii

Roșii, ulei de măsline, sare

Salată de varză

Varză dulce, mărar verde, oțet, ulei de măsline

Cheesecake cu ciocolată neagră, praline de alune și caramel sărat

Ciocolată neagră, frișcă lichidă, cremă de brânză, alune, zahăr, unt, sare, smântână vegetală

Clătite bănățene cu brânză dulce, stafide și cremă de vanilie

Lapte, ouă, brânză dulce, esență, sos de vanilie, stafide

Orez cu lapte de cocos, crumble de nuci și scorțișoară

Orez arborio, lapte de cocos, miez de nucă, zahăr, scorțișoară, fulgi de cocos, lapte

Papanași cu smântână și dulceață de afine

Brânză dulce, griș, smântână, ouă, gem de afine

Panna cotta din ciocolată albă și crumble de fistic, cu rubarbă marinată

Ciocolată albă, smântână vegetală, zahăr, mentă, gelatină, fistic, rubarbă

Coca-Cola Doză

Coca Cola Zero Doză

Fanta Doză

Sprite Doză